Uncja jest szerokim pojęciem. W odniesieniu do masy stosuje się zazwyczaj uncję międzynarodową o wartości około 28,35 gramów. Potocznie zwaną po prostu uncją. Inną powszechnie używaną jednostką jest uncja trojańska (31,1035 gramów), która służy do wyrażania masy metali szlachetnych. Uncja oprócz masy może również dotyczyć objętości czy mocy. Jest to pozaukładowa jednostka imperialna, która ma bogatą historię.
Do większości zastosowań stosuję się uncję, w przypadku obliczania wagi metali szlachetnych należy stosować uncję trojańską.
Uncja w gramach i innych jednostkach
Uncję bardzo łatwo jest przekonwertować na funty masy, jest to 1/16 funta. Równie łatwo można zamienić uncję międzynarodową na grany – nazywanych również ziarnami, w jednostkach imperialnych. Będzie to odpowiednio wartość 437,5 granów. W przypadku uncji trojańskiej jest to 480 granów. Jednak, kiedy przychodzi do konieczność przeliczenia uncji na gramy, czyli jednostki metryczne, sprawa jest bardziej skomplikowana. 1 uncja na gramy to 28,34952981, dlatego też wartości podaje się z mniejszym lub większym zaokrągleniem.
Stosowanie uncji ma szerokie zastosowanie głównie w Stanach Zjednoczonych np. w porcjowaniu żywności czy usługach pocztowych. Co ciekawe w Wielka Brytania w 2000 roku, odeszła od stosowania uncji jako jednostki masy.
Przelicznik uncji na gramy
| Jednostki | Uncja | Uncja trojańska |
| 1 | 28,35 g | 31,1 g |
| 2 | 56,7 g | 62,2 g |
| 3 | 85,05 g | 93,3 g |
| 4 | 113,4 g | 124,4 g |
| 5 | 141,75 g | 155,5 g |
| 6 | 170,1 g | 186,6 g |
| 7 | 198,45 g | 217,7 g |
| 8 | 226,8 g | 248,8 g |
| 9 | 255,15 g | 279,9 g |
| 10 | 283,5 g | 311 g |
| 15 | 425,25 g | 466,5 g |
| 20 | 567 g | 622 g |
| 25 | 708,75 g | 777,5 g |
| 30 | 850,5 g | 933 g |
| 35 | 992,25 g | 1088,5 g |
| 40 | 1134 g | 1244 g |
| 45 | 1275,75 g | 1399,5 g |
| 50 | 1417,5 g | 1555 g |
Warto dodać, że uncje mogą być zamienione również na kilogramy. Są to odpowiednio proporcje 35,27 uncji oraz 32,15 uncji trojańskich.